Chateau de Mayragues

BIENVENUE

Nous attendons avec intérêt de partager quelques moments avec vous si vous venez pour goûter nos vins bio-dynamiques, séjour dans une de nos salles d'invité dans le chateau ou dans notre 'Gite ', ou pour apprécier un des concerts.
 

Carrefour

Mayragues se repose au carrefour entre le ciel et la terre, entre le passé et le futur. Nous cultivons nos vignes selon les pratiques de la biodynamique, probablement très peu changée des périodes où les vignes étaient des premières développées chez Mayragues il y a deux mille ans. Car la devise de Gaillac l'a, les "vins du futur ont toujours a après". Dans un contrat  d'achat daté 1609, les vignes  sont mentionnées (une description  de la propriété aujourd'hui ressemblerait  étroitement à cela il y a de 400 ans !) et  la découverte du peu de la poterie  et des objets façonnés romains suggère que  les vignes aient été des premières développées chez Mayragues  alors que le Romans sont connus  pour avoir établi les vignes dans  la région de Gaillac

Le Chateau

Construit aux 13èmes et tard 16èmes siècles, le chateau de Mayragues est l'un des quelques exemples de survie de l'architecture enrichie locale avec un balcon surplombant fonctionnant autour du dessus de la portion de bâtiment dans des périodes antiques comme caillebotis défensif. Sur le côté il y a un dovecote pittoresque établi sur quatre colonnes et typique de la région de Languedoc ; les crottes de pigeon ont été employées comme engrais pour les vignes. Nous avons acheté Mayragues en 1980 dans un état de ruine totale et l'avions reconstitué depuis, avec l'aide des artisans locaux et avions employé seulement les matériaux traditionnels. Nos efforts ont été récompensés en 1998 avec le Prix grand du Vieilles Maisons Françaises. Mayragues est énuméré comme bâtiment historique.

La Région

Mayragues est situé sur les pentes occidentales Du sud de revêtements de la banque droite du fleuve de Tarn entouré par le roulement intact, campagne boisée où il y a de pollution très petite de n'importe quelle sorte : le ciel la nuit incite un vrai sens de merveille. Les villages pittoresques de sommet tels que Cordes-sur-Ciel, Castelnau de Montmiral, Bruniquel et Puycelci, comme la ville du comté d'Albi sont tous moins que la commande d'une demi-heure loin. Nous sommes environ 75 kilomètres de nord-east de Toulouse, une ville rapidement d'extension qui combine l'histoire et la salut-technologie ; elle a tous les avantages économiques et culturels d'une grande ville moderne tout en maintenant l'intérêt et le charme d'une ville qui était par le passé le capital d'une région indépendante de la France. Le climat est continental avec des étés chauds et des hivers froids, mais il tire bénéfice également des influences maritimes du méditerranéen et de l'Océan atlantique.